疫情當下，各式增強抵抗力的食補訊息在社群媒體間被廣為分享，而生長於亞馬遜熱帶雨林地區的巴西莓(Açaí berry)，兼具顏值與營養，
近幾年在台灣成為健身者與網美們的新寵，掀起社群媒體Instagram上的拍照打卡風潮。
不過，巴西莓是為什麼能有助增強抵抗力？
根據國外健康資訊網站，巴西莓豐富的花青素使其抗氧化力比藍莓高出22倍，鈣質則為牛奶的5倍，多酚含量更是紅酒的30倍，此外，還含有多種礦物質、Omega 3、維生素及膳食纖維，被巴西當地譽為「上帝之果」。
這些營養對人體究竟有何幫助？首先，高抗氧化力能夠清除體內的自由基，延緩老化，同時抗發炎，能改善女性的婦科疾病；大量的多酚則有助於眼睛的保健、足夠的鈣質可預防心血管疾病及骨質疏鬆症、Omega-3能增強專注力、維生素B能提振精神。
此外，在疫情期間，巴西莓的多種維生素更幫助提升人體免疫力，遠離傳染病。而對於注重體態、正在健身或想要減重的人，巴西莓的高膳食纖維能促進腸胃蠕動，預防便秘之外也增加飽足感，減少多餘熱量的攝取。
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